さいたま市にある小さなベーグル屋さんです。
お店の名前は「小春日和」といいます。
■庭のパン屋さん
自宅の庭に小さなパン屋さんを建てる計画です。庭には立派な樹木がおおい茂っており、都会とはおもえない木陰の気持ちのよい場所です。その中でも一段と立派なタイサンボクの隣に建物を計画する事にしました。
■木陰がつくり出すインテリア
建物は道路に平行に計画し母屋に近い北側に厨房、タイサンボクのある南側をお店としています。お店の南側に大きな窓を設け一日中タイサンボクの影が落ちるようにしています。お店が開店してから夕方の閉店までの木陰が変化し続けます、、、焼きたてのパンの香りと木陰のような空間、「小春日和」という店名にふさわしい気持ちのよいお店になればと思います。
外部の駐車場の壁も建物と同様に白い左官材でしあげると、敷地全体が明るくなり元々あった樹木の緑が引き立つ様になりました。それまでは産業道路に面した駐車場が子供達が遊んだり散歩をしている人がひと休みしたりとちょっとした公園のようになってきました。
